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第一步
1.准备好材料
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第二步
2.锅烧热，刷上一层油
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第三步
3.两个鸡蛋打散后加少量盐，倒入鸡蛋液，按照窍门里的方法，倒入时小火，然后转大火，转动锅子～让蛋皮尽可能大～
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第四步
4.摊好蛋皮放在盘中备用
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第五步
5.锅里加入适量油
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第六步
6.放入香肠，青豆丁炒香
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第七步
7.再放入米饭炒匀
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第八步
8.加入淡奶油，炒匀。量的多少依据喜好加入，不喜欢也可以不加，没有的话可以用牛奶。
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第九步
9.加入黑椒汁适量，没有的话用大量胡椒粉和酱油和洋葱的混合_
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第十步
10.米饭炒好后，在蛋皮中间放一片奶酪，我用的是马苏里拉奶酪，不喜欢的可以不放。
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第十一步
11.将炒饭放在蛋皮上，按平，再对折起来，这就是为什么蛋皮要尽量大了～
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第十二步
12.放入微波炉一分半钟，主要是让里面的奶酪融化，也让蛋皮热热的～
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第十三步
13.最后加上自己喜欢的酱料吧～额，手抖没拍好。。。，虽然不太好看，可是很好吃的～
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