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可口的芒果拌西米
可口的芒果拌西米

可口的芒果拌西米

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.06 09:14

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主料

辅料

  • 开水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.刚买的芒果,去皮
  • 第二步
    2.切丁,放一旁备用
  • 第三步
    3.西米用热水泡15分钟,期间不停搅拌,以免粘黏
  • 第四步
    4.西米高火叮5-10分钟,要不停搅拌至透明时,过凉水备用
  • 第五步
    5.西米与芒果丁加少许糖或蜂蜜拌匀,冰后就可以吃咯~

烹饪技巧

  • 这个甜品做法很简单,就是西米叮的时间要看好。。不然就成西米糕了~如果真成糕了也不怕,用凉水一冲照样能用~

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