十分诱人的蛋香荷兰豆

具体步骤

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  第一步
  1.荷兰豆择去二头，洗净。
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  第二步
  2.葱姜蒜切细。（另鸡蛋打散）
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  第三步
  3.热油炒香葱头，姜蒜，倒入鸡蛋液。
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  第四步
  4.待鸡蛋凝固后倒入荷兰豆大火翻炒。
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  第五步
  5.淋入生抽，料酒，盐炒匀。
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  第六步
  6.炒至荷兰豆断生入味即可。
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  第七步
  7.装盘上菜了