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酱汁蒜香有机花菜
酱汁蒜香有机花菜

酱汁蒜香有机花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.06 01:08

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主料

  • 有机花菜 :500

辅料

  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝汁 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解一
    第一步
    1.大蒜洗净切成段。
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切细备用。
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解三
    第三步
    3.有机花菜洗净切成小朵。
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香姜蒜,葱头。
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解五
    第五步
    5.待香味出来时倒入兑好的料汁(生抽,蚝汁和盐兑好汁)
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入有机花菜大火翻炒。
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解七
    第七步
    7.让花菜和料汁充分混合,然后再沿锅边淋一些水盖上盖焖煮一分钟。
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解八
    第八步
    8.开盖,再翻炒。
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解九
    第九步
    9.炒至入味后,撒上大蒜叶即可。
  • 酱汁蒜香有机花菜的做法图解十
    第十步
    10.装盘上菜了!

烹饪技巧

  • 盖上盖不仅能让花菜入味且熟的快,而且还能锁住营养哦!

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