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自制葱油
自制葱油

自制葱油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 02:17

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 油 :适量
  • 洋葱适量
  • 香叶 :适量

具体步骤

  • 自制葱油的做法图解一
    第一步
    1.大葱洗净切段,葱白留着炒菜。葱叶来做葱油。
  • 自制葱油的做法图解二
    第二步
    2.备好所需的食材。
  • 自制葱油的做法图解三
    第三步
    3.葱叶切成两半,洋葱也是要最外层,切成大块。
  • 自制葱油的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,一直用中火。
  • 自制葱油的做法图解五
    第五步
    5.放入葱叶、洋葱、香叶、八角用中火慢慢熬制。
  • 自制葱油的做法图解六
    第六步
    6.直到葱叶变成浅褐色。关火。
  • 自制葱油的做法图解七
    第七步
    7.将香料和葱叶滗出,剩下就是香香的葱油了。
  • 自制葱油的做法图解八
    第八步
    8.百搭的葱油。

烹饪技巧

  • 不要将葱叶熬糊了,以免葱油发苦。

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