自己做的蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.先准备所有材料
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  第二步
  2.蔓越莓干切一下，不要太碎
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  第三步
  3.黄油软化后加糖打匀，
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  第四步
  4.打匀就可以，不需要打发。
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  第五步
  5.加入一大勺全蛋液。打匀
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  第六步
  6.加入蔓越莓干
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  第七步
  7.筛入低粉。
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  第八步
  8.搅拌成团
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  第九步
  9.用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
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  第十步
  10.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
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  第十一步
  11.切好后放入烤盘，烤箱预热165度，上下火，中层20分钟。