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棉花糖牛轧糖
自己做的棉花糖牛轧糖
自己做的棉花糖牛轧糖

自己做的棉花糖牛轧糖

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.03 10:07

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主料

辅料

  • 蔓越梅 ：适量
  • 朗姆酒 ：适量

具体步骤

  • 自己做的棉花糖牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.黄油小火化开，我用的电陶炉，150～200度，加入棉花糖
  • 自己做的棉花糖牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.温度不变，让棉花糖慢慢化开。锅小连着做了四锅，忽略锅边上粘的糖吧。
  • 自己做的棉花糖牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.化好棉花糖，拌匀加奶粉，分次加比较容易拌匀，额，锅小。
  • 自己做的棉花糖牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.蔓越梅，花生加入拌匀，最好上手，揉匀，稍微加热才能粘住花生。或者花生温热比较好。
  • 自己做的棉花糖牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.温热擀平，凉后切块。

烹饪技巧

  • 如大家说得，用不沾的锅和模具就好

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棉花糖牛轧糖 棉花糖牛轧糖
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已被1579人参考

棉花糖牛轧糖是一道甜香口味的糖果，常见于各种糖果店，它主要以花生和棉花糖、黄油作为主要的原材料，它主要以煮作为主要的制作工艺制作而成。这道棉花糖牛轧糖造型美观，……

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