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花生仁莲子猪蹄汤
花生仁莲子猪蹄汤

花生仁莲子猪蹄汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.02 11:00

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解一
    第一步
    1.食材:猪蹄(已焯水)、花生仁(已泡发)、莲子(已泡发)
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解二
    第二步
    2.将已泡发好的花生仁淘洗一下,待用。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解三
    第三步
    3.将已泡发好的莲子淘洗一下,待用。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解四
    第四步
    4.将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解五
    第五步
    5.合入淘洗好的花生仁和莲子。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解六
    第六步
    6.接着,加入一些清水。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解七
    第七步
    7.加适量的料
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解八
    第八步
    8.然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解九
    第九步
    9.焖至没气后开盖。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解十
    第十步
    10.最后,加适量的盐。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量的鸡精。
  • 花生仁莲子猪蹄汤的做法图解十二
    第十二步
    12.调味翻匀,即可。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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