可口的黄豆花生辣椒酱

具体步骤

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  第一步
  1.准备好新鲜二荆条辣椒，去掉蒂柄，用夹干湿毛巾擦洗干净，晾干水分。
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  第二步
  2.细细剁碎。
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  第三步
  3.拌入食盐，腌制一晚上。
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  第四步
  4.准备好黄豆和花生，提前洗净浸泡。
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  第五步
  5.黄豆花生洗净，倒入电压力锅，加入冷水，没过食材，保压35分钟。
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  第六步
  6.黄豆花生晾凉。
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  第七步
  7.拌入食盐。
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  第八步
  8.一点点拌入辣椒。
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  第九步
  9.混合均匀。
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  第十步
  10.玻璃瓶洗净，分装入瓶，瓶口倒入芝麻油，密闭封口。
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  第十一步
  11.置阴凉处存放入味即可享用。