山药炒西芹(家庭版)

具体步骤

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  第一步
  1.西芹、胡萝卜、山药切片，黑木耳泡发撕小朵
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  第二步
  2.锅放水放入山药煮熟后放其他的焯水，捞出过冷水（这步忘拍了，山药不易熟要先煮）
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  第三步
  3.锅放油烧热放山药、胡萝卜、黑木耳、西芹翻炒
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  第四步
  4.放盐调味
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  第五步
  5.蚝油、生粉、水调汁备用
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  第六步
  6.出锅前淋入调好的汁翻匀