角瓜炒肉丝(家庭版)

具体步骤

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  第一步
  1.角瓜切丝
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  第二步
  2.瘦肉切丝
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  第三步
  3.小葱大蒜生姜切好
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  第四步
  4.烤干锅放油烧热，放肉丝炒熟，放豆瓣酱，在放小葱生姜大蒜酱油炒出香味，
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  第五步
  5.放角瓜炒熟透放一点盐就够了（因为豆瓣酱本来就咸，所以放一小点盐就够了）出锅
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  第六步
  6.炒好的角瓜
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  第七步
  7.豆瓣酱