家常菜蚂蚁上树

具体步骤

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  第一步
  1.将食材备齐。
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  第二步
  2.将青红辣椒，蒜米，葱花切碎。
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  第三步
  3.将瘦肉剁成沫。
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  第四步
  4.锅烧五成热，将肉末倒进锅里翻炒变色。
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  第五步
  5.在锅里放少许油，将姜蒜末，青红辣椒，放入锅中翻炒，加少许盐。
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  第六步
  6.再加入炸酱翻炒。
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  第七步
  7.加一小碗水。
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  第八步
  8.将提前用温泡好的粉丝放入汤中稍煮一会。
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  第九步
  9.汤汁快煮干时炒均匀，放少许白糖，麻油，撒上葱花即可
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  第十步
  10.口味清淡，爽滑美味。