登录 手机九州醉

m.zhms.cn

DIY肉丸煮芋头
DIY肉丸煮芋头

DIY肉丸煮芋头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.27 11:51

  • 2574人看过
  • 762
  • 收藏

主料

  • 肉丸4大个
  • 毛芋头 :300

辅料

  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • DIY肉丸煮芋头的做法图解一
    第一步
    1.芋头去皮,洗净,切成薄片,我为了减少煮的时间,就切成薄片了。
  • DIY肉丸煮芋头的做法图解二
    第二步
    2.肉丸切成小块。因为个头太大了。
  • DIY肉丸煮芋头的做法图解三
    第三步
    3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入芋头,翻炒
  • DIY肉丸煮芋头的做法图解四
    第四步
    4.倒入肉丸,继续翻炒。
  • DIY肉丸煮芋头的做法图解五
    第五步
    5.点入适量温水,没过芋头。中火慢慢焖至水份收干。
  • DIY肉丸煮芋头的做法图解六
    第六步
    6.芋头软透之后洒入胡椒粉,
  • DIY肉丸煮芋头的做法图解七
    第七步
    7.洒入食盐,炒匀出锅。

烹饪技巧

  • 为了节省时间,我都切成小块了,煮起来更省时,不过好像煮过头了,有点面糊样了。

762

收藏

分享
发表评论需要登录

评论