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味道不错的铜钱面筋
味道不错的铜钱面筋

味道不错的铜钱面筋

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.27 10:30

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主料

  • 面筋一个
  • 辣椒粉 :适量
  • 孜然粉 :适量

辅料

  • 盐 :
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将一个面团温水洗净,切成大概3厘米宽的薄片。
  • 第二步
    2.锅里刷一层油
  • 第三步
    3.将面团薄片均匀摆放在锅里
  • 第四步
    4.平均在每个面团上撒上些许盐,辣椒粉,孜然粉
  • 第五步
    5.将另一面煎至金黄,用筷子翻面
  • 第六步
    6.当面团将油分吸干以后,再刷一层油
  • 第七步
    7.铜钱面筋完成了

烹饪技巧

  • 中间可能要适量加油

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