黑豆花生焖肉皮

具体步骤

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  第一步
  1.黑豆花生洗净浸泡
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  第二步
  2.将黑豆和花生加少许水用电压力锅煮熟
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  第三步
  3.猪皮处理干净后氽水切条
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  第四步
  4.将猪皮加盐、老抽、生抽、姜、少许水先煲一会儿
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  第五步
  5.待猪皮煲熟后，将刚才煮好的黑豆和花生连水倒入一同焖煮
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  第六步
  6.一直将肉皮焖煮到合适的口感即可
• 第七步
  7.可以上桌了