让人怀念的香烤猪肋排

具体步骤

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  第一步
  1.猪肋排洗净，用清水浸泡2小时以上，充分将肉中的血水浸泡出来。
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  第二步
  2.肋排用厨房纸吸净水份，将肋排两面洒适量的盐，然后把烤肉酱和叉烧酱混合，均匀的抹在肋排上。
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  第三步
  3.烤盘上铺锡纸。烤架放烤盘上
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  第四步
  4.将排骨放在烤架上。
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  第五步
  5.放入预热好的烤箱180度，烤箱中层，烤1小时30分钟。有锡纸的烤盘放在烤架下边接汤汁。每20分钟取出刷一遍酱汁。
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  第六步
  6.烤好后将排骨切成一条一条，擦点橙皮屑在排骨上即可。