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胡萝卜炒素肉丝
胡萝卜炒素肉丝

胡萝卜炒素肉丝

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.28 10:35

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主料

辅料

  • 蒜苗
  • 盐 :
  • 辣椒粉 :
  • 味精 :

具体步骤

  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解一
    第一步
    1.素肉切片,再切成丝。(肉片不要切断,底下留点,切完片,把它弄躺下,再切丝)
  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净,切片,再切成丝
  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解三
    第三步
    3.豌豆剥离出来,洗净。
  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解四
    第四步
    4.准备好了,碗豆是小宝后面倒进去的 所以这里没有……
  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热,放油,预热,
  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放肉丝,炒,肉丝变色
  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解七
    第七步
    7.加入胡萝卜丝翻炒
  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解八
    第八步
    8.看看小宝把豆豆倒进来了,乱了套……我又赶快把胡萝卜弄上来,胡萝卜以已经炒差不多了,再跟豆豆炒,就会见不着“全尸”了……
  • 胡萝卜炒素肉丝的做法图解九
    第九步
    9.豆豆熟了,再把胡萝卜倒进去,翻炒后,依自己口味把辅料加上,稍等片刻,离火装盘,看上去不差吧,吃起来也很好呢……哈哈……

烹饪技巧

  • 素肉加点淀粉放一会儿,再炒吃起来会嫩点喔。

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