白菜饺子（简单版）

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净切碎
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  第二步
  2.加入适量的盐用手抓匀静置20分钟左右将其水分逼出
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  第三步
  3.五花肉去皮剁成肉泥
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  第四步
  4.将肉泥和姜蓉放入盆中，加入胡椒粉、生抽、鸡精搅拌顺滑
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  第五步
  5.将事先用盐逼出水分的白菜（这一步你可以用纱布包住白菜使劲拧就可以将水分逼出了）也一起加入
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  第六步
  6.接着加入香油、少许的色拉油、鸡精、香葱一起搅拌均（加入油可以锁住白菜多余水分防止肉馅出水）
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  第七步
  7.取饺子皮包入，按照自己喜欢的方式包好
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  第八步
  8.取一锅烧开水，
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  第九步
  9.将饺子放入煮开，点2次冷水再次烧开捞起就好，食用时候根据自己口味放点番茄酱、酸辣酱或者醋什么的，都成