家常五香烤鱿鱼圈

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有食材
• 
  第二步
  2.新鲜鱿鱼去黑膜后，清洗干净
• 
  第三步
  3.如图：切鱿鱼圈
• 
  第四步
  4.将鱿鱼圈放小碟中，将2小勺食盐
• 
  第五步
  5.半勺黑胡椒粉、五香粉
• 
  第六步
  6.滴入少许料酒
• 
  第七步
  7.用秘书拌匀后，腌制30分钟以上
• 
  第八步
  8.此时来准备沾料：盘子中倒入适量面包糠，再撒入少许孜然粉，拌匀
• 
  第九步
  9.腌好后，加入适量淀粉，拌匀
• 
  第十步
  10.拣一个鱿鱼圈， 沾满蛋液后取出
• 
  第十一步
  11.放入面包糠和孜然粉中，滚一圈，使之全部沾上面包糠
• 
  第十二步
  12.依次做好剩余鱿鱼圈
• 
  第十三步
  13.送入预热好的烤箱中层：200度上下火，烤15分钟，转220度，再烤10分钟
• 
  第十四步
  14.看到表面变金黄色后，取出，外皮脆酥，里面五香十足