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咸鱼蒸五花肉
咸鱼蒸五花肉

咸鱼蒸五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.17 06:00

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 食盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 香葱 :适量
  • 小米椒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净切薄片。
  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解二
    第二步
    2.生姜切丝,蒜头剁碎,小米椒切细粒。
  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解三
    第三步
    3.咸鱼洗净切成细条。
  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解四
    第四步
    4.将五花肉、咸鱼和生姜,蒜头,小米椒拌在一起,加生抽、生粉拌匀。
  • 咸鱼蒸五花肉的做法图解五
    第五步
    5.拌匀的五花肉放在电饭煲内同米饭一起蒸熟即可。

烹饪技巧

  • 原菜里是没有小米椒的,只是我无辣不欢,所以放了两个,不喜辣的可不加。

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小耿神食

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咸鱼蒸五花肉 咸鱼蒸五花肉
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