自制南瓜丸子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材吧。
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  第二步
  2.南瓜切成小块容易蒸些。
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  第三步
  3.上蒸锅蒸熟。（我是用电饭煲蒸的哦）
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  第四步
  4.蒸熟的南瓜把里面的水倒掉，加白糖进去用勺子压成泥。
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  第五步
  5.先到糯米粉进去稍微搅拌一下再倒进面粉搅拌均匀。
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  第六步
  6.像这样揉成团。
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  第七步
  7.取适量与掌心搓成南瓜丸子。
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  第八步
  8.锅中倒适量油，待油5成热时下南瓜丸子炸。（一定要中小火哦）
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  第九步
  9.炸好后关火利用油的余温再虚炸几分钟。
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  第十步
  10.捞出控油便可。