诱人的小炒木瓜丝

具体步骤

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  第一步
  1.取出木瓜、去皮洗净。
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  第二步
  2.木瓜切丝，猪肉剁碎。
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  第三步
  3.红辣椒洗净，去籽切丝。
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  第四步
  4.热锅，放适量食用油，下肉末爆炒片刻。
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  第五步
  5.倒下木瓜丝翻炒均匀。
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  第六步
  6.调入少许清水，继续翻炒3分钟左右。
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  第七步
  7.调入蚝油。
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  第八步
  8.调入盐。
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  第九步
  9.撒下辣椒丝，端起平底锅抛炒均匀。
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  第十步
  10.撒下葱段，铲起即可。