孜然鹰嘴豆

具体步骤

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  第一步
  1.头天晚上把鹰嘴豆放入容器中泡发。
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  第二步
  2.把泡发好的鹰嘴豆放入水中。加入适量八角。
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  第三步
  3.加入适量花椒。
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  第四步
  4.加入适量孜然粒。盖上锅盖，开火。
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  第五步
  5.中火十分钟后加入适量盐。
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  第六步
  6.盖上锅盖闷五分钟，盛出即可使用。