- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 发布时间:2017.09.18 01:14
辅料
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姜
:适量
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料酒 :半茶匙
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精盐
:适量
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食用油 :适量
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玉米淀粉
:适量
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小葱
:适量
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生抽 :1茶匙
具体步骤
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第一步
1.食材。
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第二步
2.肉切丝,肥瘦分开。
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第三步
3.切好的瘦肉加些料
酒、淀粉、食用没拌匀腌制一会。
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第四步
4.豆腐皮入开水锅里烫一下。
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第五步
5.胡萝卜丝、姜葱、切好,什锦菜拆开。
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第六步
6.温油炒香姜葱。
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第七步
7.加入肥肉煸炒出油。
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第八步
8.加入瘦肉炒至变色。
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第九步
9.加入胡萝卜丝炒匀。
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第十步
10.加入什锦菌炒匀。
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第十一步
11.加入适量生抽。
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第十二步
12.入少许盐炒匀。
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第十三步
13.装碟,把豆腐皮切小块摆上即可。
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第十四步
14.美味就卷起来啦。
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