「懒人版」葱香豆角鸡蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：剩饭、鸡蛋、豆角、葱。
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  第二步
  2.豆角切小粒、葱切葱花、鸡蛋打入碗内调入少许水少许盐以及少许芝麻油后打发均匀。
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  第三步
  3.烧热锅，倒入比炒菜多一些的橄榄油，倒入鸡蛋桨，炒的时候拿起锅晃动，让鸡蛋桨均匀受热。
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  第四步
  4.然后用锅铲捣碎，盛起。
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  第五步
  5.锅里继续倒入少许橄榄油，放入豆角，大火炒。
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  第六步
  6.调入少许盐与清水，炒到豆角熟透，盛起。
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  第七步
  7.再次到入少许橄榄油到锅里，将剩饭倒入。
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  第八步
  8.边炒边调入适量盐水，炒至剩饭熟透。
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  第九步
  9.将炒好的豆角鸡蛋倒入。
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  第十步
  10.翻炒均匀。
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  第十一步
  11.再倒入葱花。
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  第十二步
  12.略炒均匀即可熄火。