让人怀念的酸汤肥牛面

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄去皮切丁
• 
  第二步
  2.酸汤底料
• 
  第三步
  3.肥牛片
• 
  第四步
  4.挂面
• 
  第五步
  5.香菜切小段
• 
  第六步
  6.油麦菜待用
• 
  第七步
  7.锅内不放油，将番茄倒入锅中翻炒出汤
• 
  第八步
  8.然后倒入酸汤底料一同翻炒
• 
  第九步
  9.翻炒均匀后，添入适量的水，烧开
• 
  第十步
  10.水开后放入肥牛片
• 
  第十一步
  11.肥牛片放入后，将面也一同放入锅中
• 
  第十二步
  12.面下入锅后，将面搅散，以免结成团，然后大火煮至面八分熟
• 
  第十三步
  13.将油麦菜用手撕成小段，略煮两分钟
• 
  第十四步
  14.然后撒入香菜末
• 
  第十五步
  15.将香菜末打散即可关火
• 
  第十六步
  16.出锅装碗