花生鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.花生用开水浸泡10分钟
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  第三步
  3.红萝卜去皮切粒
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  第四步
  4.鸡胸肉洗净切粒
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  第五步
  5.用酱油、鸡精、盐、油腌制鸡胸肉10分钟
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  第六步
  6.锅中放油煸炒香葱和姜
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  第七步
  7.倒入腌制好的鸡胸肉煸炒
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  第八步
  8.放入花生煸炒
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  第九步
  9.放入红萝卜煸炒，再加入适量的水焖煮
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  第十步
  10.汁水微干时大火收汁