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易做的芹菜肉片炒年糕
易做的芹菜肉片炒年糕

易做的芹菜肉片炒年糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.19 11:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.火腿切条
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.西芹切条
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.年糕切段
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.锅时放油烧热倒入肉片翻炒
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.肉片炒散炒焦黄
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解七
    第七步
    7.加入西芹火腿胡萝卜大大翻炒
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解八
    第八步
    8.炒至菜变色加入年糕
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解九
    第九步
    9.快速炒匀
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解十
    第十步
    10.加入盐炒匀
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解十一
    第十一步
    11.加入酱油翻炒
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解十二
    第十二步
    12.炒匀后加入辣酱翻炒入味
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解十三
    第十三步
    13.不停的翻炒
  • 易做的芹菜肉片炒年糕的做法图解十四
    第十四步
    14.炒好后装盘

烹饪技巧

  • 加入年糕炒的时候要小火炒了,或是加点水炒炒

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