「美味可口」椰子蛋糕卷

具体步骤

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  第一步
  1.分离蛋清蛋黄
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  第二步
  2.蛋黄中加10g糖，水，油
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  第三步
  3.椰子片用料理机磨成粉，加入蛋黄液中，筛入低筋面粉，搅拌均匀
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  第四步
  4.蛋清加白醋，加入40g糖，打发
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  第五步
  5.将打发的蛋清拌入蛋黄糊中
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  第六步
  6.倒入烤盘中
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  第七步
  7.160度 烤20分钟
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  第八步
  8.烤好倒扣，揭去锡纸
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  第九步
  9.将蛋糕卷起，定型一小时后切片