自制新奥尔良烤鸡翅

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:55

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主料

• 鸡中翅 ：1000

辅料

• 烤肉料 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鸡中翅划一刀，飞水后，在生姜、蒜和用少许烤肉料加适量清水和成糊状的腌料加入鸡中翅
• 第二步
  2.鸡中翅裹上烤肉料拌匀放入冰箱腌制一晚上或8个小时（最少腌2个小时）中间注意翻动 烤架铺上锡纸
• 
  第三步
  3.鸡中翅在锡纸上放好
• 
  第四步
  4.放入烤箱，烧烤模式220度15分钟即可，超过了会不好吃哦
• 
  第五步
  5.取出鸡翅就好了，摆盘咯
• 
  第六步
  6.成品

烹饪技巧

• 烤箱开启时注意：要全开，不要开一半，不然容易被蒸汽烫伤。拿出鸡翅的时候，手套小心不要碰到烤架边缘的油，会被烫到的

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