诱人的咖喱海苔芝麻肉松

具体步骤

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  第一步
  1.猪后腿肉，加葱，姜，大料花椒煮熟。放凉后撕成丝。越细越好。
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  第二步
  2.食用油加热，加黄油热化。
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  第三步
  3.放入咖喱块融化。
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  第四步
  4.加入撕好的肉丝翻炒，加入生抽，鸡精，五香粉。翻炒到肉变干。
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  第五步
  5.炒好后的肉丝加入海苔，芝麻。海苔剪成条。
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  第六步
  6.拌匀后平铺晾凉。
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  第七步
  7.凉后的肉松是有点脆的，然后稍微捣碎。不用太碎。就OK了。放入保鲜盒。
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  第八步
  8.当零食吃，佐粥，搭配米饭都不错。