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诱人的香菇碎
诱人的香菇碎

诱人的香菇碎

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.24 07:21

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 20
  • 淀粉10
  • 鸡精 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 酱油适量
  • 大葱40
  • 白糖 :适量
  • 大蒜20
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.香菇去蒂,清洗干净
  • 第二步
    2.黑木耳泡发,清洗干净
  • 第三步
    3.香菇切粒,下沸水,焯5分钟
  • 第四步
    4.大葱切细丝
  • 第五步
    5.黑木耳切细丝
  • 第六步
    6.姜蒜,切粒
  • 第七步
    7.葱姜蒜,下热油锅炒出香味。
  • 第八步
    8.盛出葱姜蒜
  • 第九步
    9.在炒好的葱姜蒜上,放入,酱油,食盐,鸡精,耗油,白糖,豆瓣酱。
  • 第十步
    10.利用炒锅中剩下的油,煸炒香菇粒和黑木耳丝。 之后倒入葱姜蒜和调料
  • 第十一步
    11.快出锅时淀粉勾芡下锅
  • 第十二步
    12.出锅

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