家常菜凉拌黄瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:56

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主料

• 黄瓜 ：一条

辅料

• 小米椒 ：十个
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 醋 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 芝麻（黑白选一） ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把黄瓜洗好，切成滚刀块，小米椒切成段。
• 
  第二步
  2.把小米椒跟黄瓜加盐拌匀。放置二十分钟左右。
• 
  第三步
  3.腌好了。把水给去了，加入蒜末，香油，酱油，糖，醋，鸡精，芝麻，拌均匀即可。
• 
  第四步
  4.大功告成，如果想更有味道，不妨再放置十几分钟，冷冻的味道。特别赞。

烹饪技巧

• 黄瓜一定要新鲜，加入调料后，要腌制十分钟，味道更赞！！

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凉拌黄瓜

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