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「家有大厨」蜜豆小花猪
「家有大厨」蜜豆小花猪

「家有大厨」蜜豆小花猪

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.11 10:30

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主料

辅料

  • 蓝色素 :1滴
  • 红色素 :1滴
  • 酵母 :4

具体步骤

  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解一
    第一步
    1.准备面粉和酵母
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解二
    第二步
    2.揉成光滑面团
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解三
    第三步
    3.发酵两倍大
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解四
    第四步
    4.揉出气泡,分成剂子
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解五
    第五步
    5.准备蜜豆一包
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解六
    第六步
    6.擀好包入蜜豆
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解七
    第七步
    7.包圆
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解八
    第八步
    8.两份小面团,一份滴一滴红色素搓成粉色面团,一滴蓝色 然后分别做成小耳朵,小鼻子和小尾巴
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解九
    第九步
    9.然后分步给小猪按上粉色的耳朵和蓝色的鼻子
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解十
    第十步
    10.眼睛用的黑芝麻,然后尾巴用的粉色的小面团
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解十一
    第十一步
    11.然后再搓几个小圆做成小花
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解十二
    第十二步
    12.全部做好形状上锅二次发酵后
  • 「家有大厨」蜜豆小花猪的做法图解十三
    第十三步
    13.蒸熟即可

烹饪技巧

  • 面团要二发后蒸,蒸熟后不要马上揭开锅盖

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