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妈妈教我做板栗南瓜羹
妈妈教我做板栗南瓜羹

妈妈教我做板栗南瓜羹

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.12 12:32

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主料

  • 板栗南瓜 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.南瓜削皮.此南瓜比普通南瓜硬,所以削皮小心手,建议大家买一个削皮器,特别好用~
  • 第二步
    2.切块~板栗瓜不仅皮硬,肉更硬,切时小心手,一只手切时,另一只最好不要靠近南瓜~原谅我切的难看,好吃才是硬道理~切小点,好炖~
  • 第三步
    3.入锅添水.因为电压力锅不蒸发水,所以想喝稠点,水就没过南瓜再多一个指节。想喝稀点就随意加水啦~
  • 第四步
    4.加盖煮啦~压30分钟~电饭锅或其他锅,煮到软就好了~
  • 第五步
    5.开盖,拿饭勺把南瓜压碎。南瓜不管怎么煮,最后都不会自己散开,所以要压碎~大家也可以提前用料理机把南瓜打碎再煮,我觉得比较麻烦,哈哈~
  • 第六步
    6.完成~忘了放冰糖,其实不放也很甜~

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