让人怀念的虾皮韭菜煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：韭菜、虾皮、面粉。
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  第二步
  2.韭菜洗干净切碎、虾皮浸泡之后沥干水分、面粉调入适量清水调成面糊。
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  第三步
  3.将切好的韭菜放入面糊内。
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  第四步
  4.再放入虾皮，调入适量盐。
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  第五步
  5.充分搅拌均匀。
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  第六步
  6.烧热锅，最后用平底不粘锅，倒入少许橄榄油，调入适量的面糊。
• 第七步
  7.慢火煎至边上有点干，拿起锅能晃动的时候就可以翻过来煎另一面。
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  第八步
  8.最后两面都煎至金黄色即可。