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「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉
「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉

「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.25 05:10

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉的做法图解一
    第一步
    1.圆椒切条
  • 「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切片
  • 「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉的做法图解三
    第三步
    3.腊肉蒸熟后切片
  • 「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油,爆香蒜头后将腊肉下锅翻炒后盛起
  • 「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉的做法图解五
    第五步
    5.原锅下油,将黄瓜下锅翻炒
  • 「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉的做法图解六
    第六步
    6.然后将圆椒倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮
  • 「懒人版」黄瓜圆椒炒腊肉的做法图解七
    第七步
    7.最后将腊肉倒入一同翻炒,再加盐和生抽调味
  • 第八步
    8.可以上桌了

烹饪技巧

  • 腊肉蒸熟后容易切片

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