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美美厨房之胡萝卜汁手工面
美美厨房之胡萝卜汁手工面

美美厨房之胡萝卜汁手工面

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.25 10:25

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 调料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.胡萝卜两个
  • 第二步
    2.切粒
  • 第三步
    3.用料理机加少量水打成汁
  • 第四步
    4.面粉,胡萝卜汁,加少量盐和成团醒30分钟
  • 第五步
    5.擀开
  • 第六步
    6.折叠
  • 第七步
    7.用刀切开,抖散
  • 第八步
    8.锅中放水煮开,放入面条煮开
  • 第九步
    9.放些喜欢的蔬菜,和面条一起煮熟
  • 第十步
    10.煮好,装碗内,放上喜欢的调料撒点葱花即成

烹饪技巧

  • 打胡萝卜汁时水不要加太多往汁液里加面粉时少量加入,以免掌握不好量煮好的面据自己喜欢放入调料或浇头

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