口感好的西葫芦炒肉皮

具体步骤

• 第一步
  1.备好材料
• 第二步
  2.西葫芦去瓤洗净，切片。
• 第三步
  3.大葱切碎，胡萝卜切片备用。
• 第四步
  4.平底锅放油，烧热。
• 第五步
  5.放入葱花爆香。
• 第六步
  6.放入胡萝卜。翻炒片刻。
• 第七步
  7.加入猪肉皮，料酒，翻炒。
• 第八步
  8.加入西葫芦。
• 第九步
  9.翻炒至八分熟，加入生抽，胡椒粉。起锅前放盐即可。