最爱的农家芋头饭

具体步骤

• 第一步
  1.我一般买的是小芋头来做芋头饭的
• 第二步
  2.去皮完了的小芋头。去皮时记得戴上手套。不然手会痒的。
• 第三步
  3.五花肉切成小块。油锅热后下入锅里煸
• 第四步
  4.变色后加入洋葱和姜
• 第五步
  5.下入泡好的干货和芋头。翻炒
• 第六步
  6.炒大概十几分钟。要不停的翻炒，不然会沾锅的。大米最好提前泡制。
• 第七步
  7.加入盐，鸡精，料酒。翻炒片刻后加入清水。待水开后。加入包菜。
• 第八步
  8.大米开花，软烂以后加入菠菜和小芹菜。
• 第九步
  9.加少许熟的花生油。
• 第十步
  10.味道可以根据自己的口味来加。