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凤尾炒羊肚这道菜里面的羊肚具有健脾、补阴补虚、和胃的功效。这道菜做法也非常简单,只要把葱、蒜头切碎,把蒜粒放入热油中,然后倒入凤尾菇和羊肚翻炒,再加上生抽和盐就可以上菜了,这么好吃又有营养的凤尾菇炒羊肚,大家可以试一试。
待蒜粒炒出香味了,再放菜进去炒,菜会很香的!
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