「健康美食」乌鸡枸杞蘑菇汤

具体步骤

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  第一步
  1.先将乌鸡洗净
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  第二步
  2.锅里倒入冷水，放入乌鸡捞一道（冷水下锅，水开后捞起）
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  第三步
  3.将过水后的乌鸡再次洗净
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  第四步
  4.蘑菇洗净切块
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  第五步
  5.将乌鸡，枸杞，姜块放入砂锅中，添入没过鸡肉的水，煲2小时。
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  第六步
  6.煲2小时后，放入蘑菇，继续煲半小时即可。
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  第七步
  7.出锅前撒点盐调味