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诱人的白果大头菜炒肉
诱人的白果大头菜炒肉

诱人的白果大头菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.04 09:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 诱人的白果大头菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉洗净切成小块。
  • 诱人的白果大头菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.大头菜切成丝
  • 诱人的白果大头菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入大头菜。翻炒
  • 诱人的白果大头菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.再倒入白果,继续翻炒。
  • 诱人的白果大头菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.最后倒入瘦肉,爆炒至瘦肉熟透。
  • 诱人的白果大头菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.最后洒入食盐,胡椒粉,醋,炒匀出锅。

烹饪技巧

  • 瘦肉可用生粉,生抽腌制一会,口感更嫩。我的没有腌,因为是最后下锅的。

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