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经典的卤香洋葱炒黄瓜
经典的卤香洋葱炒黄瓜

经典的卤香洋葱炒黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.01 10:45

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 卤汁 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 经典的卤香洋葱炒黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切片。
  • 经典的卤香洋葱炒黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜去皮切片。
  • 第三步
    3.蒜头切碎,葱切碎。
  • 经典的卤香洋葱炒黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.这是卤汁。
  • 经典的卤香洋葱炒黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.热油炒香蒜粒,倒入卤汁(卤汁的姜片也倒入)
  • 经典的卤香洋葱炒黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.加入洋葱片略炒。
  • 经典的卤香洋葱炒黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.倒入黄瓜片爆炒,淋入卤汁,加入盐炒匀。
  • 经典的卤香洋葱炒黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.炒到黄瓜断生入味加入葱花即可。
  • 经典的卤香洋葱炒黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.装盘上菜了

烹饪技巧

  • 黄瓜炒至断生即可。

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