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1、紫薯粉在加入几滴白醋可以让紫薯的颜色更艳丽。2、牛奶的量按鸡蛋的大小决定,鸡蛋大牛奶量要少一些,鸡蛋小牛奶量要大一些,加牛奶时要边搅拌边加,牛奶的量加至面糊呈流动的糊状为至。3、蜂蜜的量按个人的口味放入,喜甜者可以多加一些,反之则少加。
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