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干豆角焖猪手
干豆角焖猪手

干豆角焖猪手

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.02 03:11

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主料

  • 猪手 :500
  • 豆角干 :100

辅料

  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 干豆角焖猪手的做法图解一
    第一步
    1.猪手剁小块灼水备用
  • 干豆角焖猪手的做法图解二
    第二步
    2.干豆角用温水泡发
  • 干豆角焖猪手的做法图解三
    第三步
    3.滚油爆香姜蒜
  • 干豆角焖猪手的做法图解四
    第四步
    4.倒入猪手和豆角干翻炒
  • 干豆角焖猪手的做法图解五
    第五步
    5.加盐加少许水小火焖1个钟
  • 干豆角焖猪手的做法图解六
    第六步
    6.猪手熟烂即可起锅

烹饪技巧

  • 选猪手比猪脚要好,猪手更多茎

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