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茭白毛豆肉丝酱
茭白毛豆肉丝酱

茭白毛豆肉丝酱

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.02 03:01

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 茭白毛豆肉丝酱的做法图解一
    第一步
    1.毛豆,茭白洗净切丁,肉丝洗净,甜面酱备用
  • 茭白毛豆肉丝酱的做法图解二
    第二步
    2.热锅热油下生姜末,再下肉丝煸炒
  • 茭白毛豆肉丝酱的做法图解三
    第三步
    3.肉丝变色后就加茭白丁和毛豆翻炒
  • 茭白毛豆肉丝酱的做法图解四
    第四步
    4.再加水沒过菜,盖上锅盖煮!
  • 茭白毛豆肉丝酱的做法图解五
    第五步
    5.等水快煮干时加甜面酱,一直翻炒,不能加盖!熬到汁快收干的时候就盛起!
  • 茭白毛豆肉丝酱的做法图解六
    第六步
    6.出锅啦~怎么吃都好吃的茭白毛豆酱,快来试一试吧!

烹饪技巧

  • 要等菜都熟了再加酱来熬!里面的菜都可以换的,香干,胡萝卜,木耳,香菇.....都可以,你喜欢就好。

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