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自己做的三色蛋炒饭
自己做的三色蛋炒饭

自己做的三色蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.26 10:42

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主料

  • 剩米饭 :1盘

辅料

具体步骤

  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.剩米饭一碗
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.准备食材,黄瓜一根,胡萝卜一根,鸡蛋一个,小葱一颗,
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.所有食材切碎,
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.起锅烧油,
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋炒成蛋花,
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.起锅烧油,下葱花炒香,
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.下黄瓜,胡萝卜碎翻炒,
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.下米饭翻炒,需小火,以防糊锅,
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.加入一勺盐
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.一勺鸡精下锅,
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.下鸡蛋花,火腿肠碎,入锅。
  • 自己做的三色蛋炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒均匀,出锅即可,

烹饪技巧

  • 如果米饭太干,可以加适量水,以防糊锅,

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