m.zhms.cn
1、肉馅里放2大勺清水,是为了让做好的肉丸汤汁更足、更嫩2、肉馅里放半个蛋清和适量淀粉,是为了让肉馅更有粘性不会散3、汆丸子时,一定要温水下锅,边汆丸子边加热,这样汆好的丸子形状完整不会散,等丸子浮在水面即可关火4、炖煮冬瓜时要加入汆丸子的汤,做好的冬瓜丸子口感更好
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
万家早安品致早餐加盟怎么样
飞鱼
评论
评论