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懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕
懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕

懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.07 11:27

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主料

  • 油菜蕻 :135
  • 麻辣肠 :100
  • 年糕2根

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.食材:油菜蕻、麻辣肠、年糕
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.将油菜蕻洗净。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切开,待用。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.将麻辣肠放在案板上切成片。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣肠翻炒一下。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解七
    第七步
    7.接着,合入切好的油菜蕻翻炒一下。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解八
    第八步
    8.然后,合入切好的年糕,加适量的清水。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解九
    第九步
    9.翻炒翻炒至至熟。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解十
    第十步
    10.最后,加适量的盐。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量的鸡精。
  • 懒人版油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法图解十二
    第十二步
    12.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

  • 家常吃食,简单易做。

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